Swiss Enchiladas

ca 500g Hühnerfleisch
1 Zwiebel gewürfelt
250 g Creme fraiche
8 Tortillas
200 g geriebener Käse
100 g Salsasoße
50 ml Milch

Hühnerfleisch klein schneiden. Zwiebel in Öl anbraten. Hühnerfleisch dazugeben. Abkühlen lassen und mit Salsasoße mischen.

Tortillas in heißer Pfanne pro Seite 10 Sekunden erwärmen. Mit Füllung füllen und in eine Ofenform geben. Creme fraiche und Käse darübergeben. Milch darübergießen.

Bei 160 Grad C 20-25 Minuten backen.



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